Quattro Elementi

Il vigneto dell’azienda Quattro Elementi ha un’estensione di circa 2 ettari, è situato in una zona collinare a circa 4 chilometri dal mare su terreno granitico in disfacimento e le lavorazioni effettuate sono sovesci ed estirpature.
I trattamenti sono esclusivamente a base di zolfo semplice e zolfo ramato con vendemmia manuale e fermentazione spontanea dei lieviti autoctoni. I vini non fanno filtrazioni.

I vini:

• Fortunale – vermentino
• Troccu – cannonau
• Bolada – rifermentato vermentino
• Troccu bianco – cannonau vinificato bianco
• Troccu rosato – cannonau rosato