Cantine di Neoneli

Anni fa abbiamo fatto una scommessa. Si chiama Cantine di Neoneli.

Tre amici e un sogno: salvare la tradizione secolare delle nostre terre, un tessuto produttivo in grado di confrontarsi, nel dialogo equilibrato fra tradizione e innovazione, con un mondo che cerca la qualità senza compromessi, la sorpresa dell’originalità, la forza della storia.

Oggi lavoriamo una superficie vitata di 8 ettari, una ventina di vigneti circa, alcuni di nostra proprietà,  gli altri presi in affitto da persone anziane che non possono più accudirli. Sarebbero andati perduti, la loro storia dimenticata per sempre.

Le nostre vigne nei secoli hanno costruito una simbiosi perfetta con le sughere, inventando un paesaggio vitivinicolo dove le vecchie viti ad alberello dialogano armoniosamente con gli ulivi e le piante da frutta, le siepi di fichi d’india e le querce: è da queste ultime che vengono realizzati i tappi di sughero per le nostre bottiglie.

I vini

• CANALES IGT ROSSO
• OMESTICA CANNONAU DI SARDEGNA DOC
• GRUGHES IGT CAGNULARI
• MELAVAXIA VINO BIANCO (Nuragus)